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贅沢な景色と料理で優雅な時間を過ごすカフェレストラン・バナナウィンズ(新潟県:寺泊)【VINTAGE食器ご利用店】

2021/09/06
by 青芳 管理者

贅沢な景色と料理で優雅な時間を過ごすカフェ

日本海の絶景を見ながらイタリアンを楽しめる大人気のカフェ「バナナウインズ」(長岡市寺泊野積) 30年以上かけてオーナーがコツコツと作り上げてきたログハウスのお店は、まるで海外のリゾート地のようなレトロな雰囲気。 新潟県外からも多くのリピーターが訪れます。

魚の町として知られる寺泊にあるこのお店の人気メニューは、なんといってもシーフードをふんだんに使用した「日本一!のカニパスタ」カニの風味をたっぷり閉じ込めたソースを、大ぶりなスプーンでパスタに絡めて味わえば、カニのうまみが口いっぱいに広がります

VINTAGE商品は傷が目立ちにくく、落としても割れないので使い勝手がよく、どこか少しレトロなな風合いが、店内の雰囲気と相まって料理を引き立たせます。

海辺のカフェならではのメニューは、大粒な岩ガキ。殻のついたカキをVINTAGEのフォークで頂きます。“海のミルク”とも呼ばれるカキの栄養素が、日々の疲れを癒します。

シーフードを楽しんだあとは、カフェウインズのもう一つの目玉、スイーツの時間。自家製ケーキ、オーブンで焼き上げるパンケーキ、パフェなど幅広いメニューで、食後の楽しみが広がります。見た目もかわいらしい「スコップシリーズ」のカトラリーでケーキを頂けば、非日常にゆっくりと浸る至福のひと時。VINTAGEの皿はオールステンレスなのでプレートごとひんやり冷やせ、デザートの冷たさをより引き立てます。

今回ご紹介させていただいたのは
カフェウィンズ / バナナウィンズ 様
〒940-2501 新潟県長岡市寺泊野積107番地
TEL:0258-75-3770
WEB:https://www.banana-winds.com/

ぜひカフェウインズを訪れた際は絶品料理とともにVINTAGEのお皿とカトラリーも楽しんでいただけると幸いです。